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9 Benefícios Exclusivos do Café

O café é uma bebida amada, conhecida por sua capacidade de ajustar seu foco e aumentar seus níveis de energia.

Na verdade, muitas pessoas dependem de sua xícara diária de café assim que acordam para começar o dia com o pé direito.

Além de seus efeitos energizantes, o café tem sido associado a uma longa lista de benefícios potenciais para a saúde, dando a você ainda mais motivos para fazer cerveja.

Este artigo analisa em profundidade 9 dos principais benefícios baseados em evidências do café.

1. Aumenta os Níveis de Energia

O café contém cafeína, um estimulante do sistema nervoso central conhecido por sua capacidade de combater a fadiga e aumentar os níveis de energia.

Isso ocorre porque a cafeína bloqueia os receptores de um neurotransmissor chamado adenosina, e isso aumenta os níveis de outros neurotransmissores no cérebro que regulam seus níveis de energia, incluindo dopamina.

Um pequeno estudo descobriu que consumir cafeína aumentou o tempo até a exaustão durante um exercício de ciclismo em 12% e reduziu significativamente os níveis subjetivos de fadiga nos participantes.

Outro estudo teve resultados semelhantes, relatando que consumir cafeína antes e durante uma partida de golfe melhorou o desempenho, aumentou os níveis subjetivos de energia e reduziu a sensação de fadiga.

2. Pode Estar Associado a um Menor Risco de Diabetes Tipo 2

Algumas pesquisas sugerem que consumir café regularmente pode estar associado a uma diminuição do risco de desenvolver diabetes tipo 2 a longo prazo.

De fato, uma revisão de 30 estudos descobriu que cada xícara de café que as pessoas consumiam por dia estava associada a um risco 6% menor de desenvolver diabetes tipo 2.

Acredita-se que isso se deva à capacidade do café de preservar a função das células beta do pâncreas, responsáveis ​​​​pela produção de insulina para regular os níveis de açúcar no sangue.

Além disso, é rico em antioxidantes e pode afetar a sensibilidade à insulina, inflamação e metabolismo – todos envolvidos no desenvolvimento do diabetes tipo 2.

3. Pode Apoiar a Saúde do Cérebro

Embora os estudos tenham apresentado resultados mistos, algumas pesquisas sugerem que o café pode ajudar a proteger contra certos distúrbios neurodegenerativos, incluindo a doença de Alzheimer e a doença de Parkinson.

De acordo com uma revisão de 13 estudos, as pessoas que consumiam cafeína regularmente tinham um risco significativamente menor de desenvolver a doença de Parkinson. Além disso, o consumo de cafeína também retardou a progressão da doença de Parkinson ao longo do tempo.

Outra revisão de 11 estudos observacionais em mais de 29.000 pessoas também descobriu que quanto mais café as pessoas consumiam, menor o risco de doença de Alzheimer.

Além disso, vários estudos demonstraram que o consumo moderado de café pode estar associado a um menor risco de demência e declínio cognitivo.

4. Pode Promover o Controle de Peso

cesta organica servindo cafe na mesa com graos

De acordo com algumas pesquisas, o café pode alterar o armazenamento de gordura e apoiar a saúde intestinal, o que pode ser benéfico para o controle de peso.

Por exemplo, uma revisão de 12 estudos concluiu que o maior consumo de café pode estar associado à diminuição da gordura corporal, especialmente em homens.

Em outro estudo, o aumento da ingestão de café foi associado à diminuição da gordura corporal em mulheres.

Além disso, um estudo descobriu que as pessoas que bebiam de uma a duas xícaras de café por dia tinham 17% mais chances de atingir os níveis recomendados de atividade física, em comparação com aquelas que bebiam menos de uma xícara por dia.

Níveis mais altos de atividade física podem ajudar a promover o controle de peso.

5. O Café Pode Ser Associado a um Menor Risco de Depressão

Alguns estudos descobriram que beber café pode estar associado a um menor risco de depressão.

De acordo com uma revisão de sete estudos, cada xícara de café que as pessoas consumiam por dia estava associada a um risco 8% menor de depressão.

Outro estudo descobriu que beber pelo menos quatro xícaras de café por dia estava associado a um risco significativamente menor de depressão, em comparação com beber apenas uma xícara por dia.

Além disso, um estudo em mais de 200.000 pessoas mostrou que beber café estava associado a um menor risco de morte por suicídio.

6. O Café Pode Proteger Contra Doenças do Fígado

Curiosamente, vários estudos sugerem que o café pode apoiar a saúde do fígado e proteger contra doenças.

Por exemplo, um estudo descobriu que beber mais de duas xícaras de café por dia estava associado a taxas mais baixas de cicatrizes no fígado e câncer de fígado em pessoas com doença hepática.

Outra pesquisa mostra que quanto mais café as pessoas bebiam, menor o risco de morte por doença hepática crônica. Beber uma xícara de café por dia estava associado a um risco 15% menor, enquanto beber quatro xícaras por dia estava associado a um risco 71% menor.

Outro estudo recente descobriu que o consumo de café estava associado à diminuição da rigidez do fígado, que é uma medida que os profissionais de saúde usam para avaliar a fibrose, a formação de tecido cicatricial no fígado.

7. Apoia a Saúde do Coração

Algumas pesquisas mostram que beber café pode beneficiar a saúde do coração.

De fato, uma revisão descobriu que beber de três a cinco xícaras de café por dia estava associado a um risco reduzido de 15% de doenças cardíacas.

Outra revisão de 21 estudos mostrou que beber de três a quatro xícaras de café diariamente estava associado a um risco 21% menor de derrame.

Além disso, um estudo em mais de 21.000 pessoas também descobriu que o aumento da ingestão de café estava associado a um risco significativamente menor de insuficiência cardíaca.

No entanto, tenha em mente que a cafeína pode afetar os níveis de pressão arterial. Portanto, pessoas com pressão arterial não controlada podem precisar limitar ou moderar sua ingestão de cafeína.

8. Pode Aumentar a Longevidade

cesta organica barista colocando cafe na xicara

Algumas pesquisas sugerem que o café pode ajudar a prolongar a longevidade, graças à sua infinidade de benefícios potenciais à saúde.

Por exemplo, uma revisão de 40 estudos concluiu que beber de duas a quatro xícaras de café diariamente estava associado a um menor risco de morte, independentemente de fatores como idade, status de peso e consumo de álcool.

Da mesma forma, outro estudo em 1.567 pessoas descobriu que beber café com cafeína estava associado a um menor risco de morte após 12 e 18 anos de acompanhamento. Além disso, beber pelo menos uma xícara de café por dia também foi associado a um menor risco de morte por câncer.

Curiosamente, um estudo em tubo de ensaio mostrou que o café foi capaz de prolongar significativamente a vida útil da levedura, protegendo contra radicais livres e danos ao DNA.

No entanto, mais pesquisas são necessárias para determinar se isso também pode se aplicar a humanos.

9. Pode Melhorar o Desempenho Atlético

O café é frequentemente usado como auxílio ergogênico por atletas que buscam melhorar o desempenho e aumentar os níveis de energia.

Um auxílio ergogênico também é chamado de melhorador de desempenho.

Uma revisão de nove estudos relatou que beber café antes do exercício melhorou a resistência das pessoas e diminuiu a percepção de esforço, em comparação com um grupo de controle.

Outro estudo em 126 idosos descobriu que beber café estava associado a um melhor desempenho físico e velocidade de marcha mais rápida, mesmo depois que os pesquisadores ajustaram fatores como idade, gordura da barriga e níveis de atividade física.

Além disso, uma grande revisão relatou que o consumo moderado de cafeína pode melhorar ligeiramente a potência e o tempo de conclusão do contra-relógio. No entanto, os resultados variaram, então os pesquisadores também observaram que a cafeína pode afetar as pessoas de maneira diferente.

Conclusão

O café é uma bebida popular que os pesquisadores estudaram extensivamente por seus muitos benefícios à saúde, incluindo sua capacidade de aumentar os níveis de energia, promover o controle de peso, melhorar o desempenho atlético e proteger contra doenças crônicas.

Lembre-se de que algumas pessoas podem precisar limitar sua ingestão, incluindo pessoas grávidas ou amamentando, crianças e adolescentes e pessoas com certas condições de saúde.

Ainda assim, beber café com moderação – cerca de três a quatro xícaras por dia – tem sido associado a vários benefícios à saúde e geralmente é considerado seguro para a maioria dos adultos.

cesta organica arte no cafe na xicara

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